? ? ? ?低溫下更易燃燒卡路里
　　都靈大學(xué)西蒙娜·博及其研究小組6年間隨訪上千名中年人，發(fā)現(xiàn)與那些居室溫度在秋天和冬天不超過(guò)20攝氏度的人相比，生活在更暖和房間里的人發(fā)胖幾率翻番。
　　為何室內(nèi)溫度能夠影響身材？美國(guó)亞拉巴馬大學(xué)伯明翰分校營(yíng)養(yǎng)與肥胖研究主任戴維·艾利森說(shuō)，人體為保持體溫穩(wěn)定，會(huì)燃燒更多卡路里。因此，住在稍冷房間里的人，身體消耗的能量更多，不容易積累脂肪。
　　常下館子肥胖幾率增大
　　都靈大學(xué)研究小組發(fā)現(xiàn)，睡眠同樣與發(fā)胖幾率相關(guān)。他們的研究顯示，每睡一小時(shí)，發(fā)胖幾率下降30%。即使排除平時(shí)活動(dòng)強(qiáng)度和看電視時(shí)間等因素，所獲結(jié)果仍然相同。艾利森說(shuō)，睡眠習(xí)慣屬于生活方式的一種，人們可以調(diào)整睡眠，實(shí)現(xiàn)控制體重的目的。
　　先前多項(xiàng)研究證實(shí)，超重與長(zhǎng)期缺乏睡眠相關(guān)，每晚睡眠時(shí)間不足6小時(shí)的人超重幾率更大。一種解釋是，缺乏睡眠會(huì)影響體內(nèi)激素水平，導(dǎo)致肥胖。另一種解釋是，缺少睡眠的人為保持充沛精力，會(huì)多吃多喝。
　　西蒙娜在論文中寫道：“引發(fā)肥胖和糖尿病的因素中，有一些人們相對(duì)研究較少，譬如缺乏睡眠、室溫過(guò)高、久看電視、常外出吃飯、使用空調(diào)以及服用抗抑郁及精神病治療藥物。”西蒙娜說(shuō)，每周下館子次數(shù)越多，肥胖幾率越大。另外，飲食中攝入纖維少的人容易血糖過(guò)高。